Opplysningskontoret for kjøtt arbeider med merkenøytral informasjon om kjøtt og kjøttvarer. Kontoret er et kompetansesenter med kunnskap om kjøtt, ernæring og tilberedning av mat. I tillegg besitter kontoret kompetanse om markedet, spisevaner og forbrukerbehov.
Her får du en kort presentasjon av hver enkelt på Opplysningskontoret for kjøtt, slik at du lettere vet hvem du skal henvende deg til hvis du lurer på noe.
Hege Heiberg, direktør
Hovedansvarlig for driften av kontoret. Har overordnet ansvar for strategi- og handlingsplaner i henhold til vedtatt budsjett.
Tlf dir: 22 09 25 53
Mobil: 91 59 34 93
E-post: hege.heiberg@ofk.no
Even Nordahl, markedssjef
Hovedansvar for betalt informasjon gjennom kommunikasjonskonseptet MatPrat, for samarbeid med industri og butikk, og utarbeidelse og distribusjon av oppskriftshefter.
Tlf dir: 22 09 25 54
Mobil: 915 19 554
E-post: even.nordahl@ofk.no
Oda Christensen, informasjonsleder
Har hovedansvaret for det redaksjonelle samarbeidet med alle mediakanaler. I tillegg skriver hun pressemeldinger og arrangerer presseseminarer.
Tlf dir: 22 09 25 64
Mobil: 93 65 25 22
E-post: oda.christensen@ofk.no
Jeanette Torp, strategisk rådgiver
Har hovedansvar for å systematisere og koordinere innsamling av markedsinformasjon i kjøttbransjen. I tillegg har hun ansvaret for innsikt i forbrukernes adferd, behov og holdninger.
Tlf dir: 22 09 25 57
Mobil: 95 22 47 02
E-post: jeanette.torp@ofk.no
Elin Skeie, leder interaktiv
Har hovedansvaret for vår interaktive satsning, som innbefatter matprat.no, mat.no, farikal.no, bloggulf.no, matbilder.no og wap.matprat.no. Hun har også ansvar for all vår kampanjevirksomhet på nettet.
Tlf dir: 22 09 25 60
Mobil: 915 44 193
E-post: elin.skeie@ofk.no
Hanne Svärd, konsulent interaktiv
Jobber med vår interaktive satsning, som innbefatter matprat.no, mat.no, farikal.no, bloggulf.no, matbilder.no og wap.matprat.no. Hun arbeider også med distribusjon og produksjon av oppskriftshefter.
Tlf dir: 22 09 25 50
Mobil: 95 92 98 04
E-post: hanne.svard@ofk.no
Margot Loe, markedskonsulent
Arbeider med betalt informasjon gjennom kommunikasjonskonseptet MatPrat. Er redaktør for "MatPrat informerer", underviser på høgskolenivå, pressesamarbeid og produserer oppskriftshefter.
Tlf dir: 22 09 25 55
Mobil: 915 19 555
E-post: margot-s.loe@ofk.no
Bjørn Tore Teigen, fagkonsulent
Er diplompølsemakermester og kjøttfagmannen på kontoret. Jobber med handel og industri, og noe pressearbeid. Er i redaksjonen for "MatPrat informerer" og vår mann i driften av Kjøttbransjens Elitelag.
Tlf dir: 22 09 25 52
Mobil: 915 19 552
E-post: bjorn-tore.teigen@ofk.no
Vibeke Bugge, ernæringsfysiolog
Hovedansvar for all ernæringsfaglig informasjon og undervisning rettet mot høgskoler og grunnskole. Samarbeider med pressen og er kontaktpunkt mot ernæringsfaglige miljøer og helsesøstre.
Mobil: 915 19 561
Tlf dir: 22 09 25 61
E-post: vibeke.bugge@ofk.no
Ann-Christin Bru, matfaglig konsulent
Arbeider med publisering på Internett og produksjon av brosjyremateriell. I tillegg har hun pressesamarbeid og besvarer forbrukerhenvendelser.
Tlf dir: 22 09 2 563
Mobil: 92 66 39 75
E-post: ann-christin.bru@ofk.no
Knut Ivar Munthe Olsen, informasjonskonsulent
Arbeider med redaksjonelt pressesamarbeid i alle mediakanaler. Bidrar med matfaglig kompetanse under kurs, seminarer, arrangementer, informasjonsmateriell og på MatPrat-TV.
Tlf dir: 22 09 25 59
Mobil: 92 22 61 37
E-post: knut.munthe.olsen@ofk.no