1. Legg spekemat og blåmuggost på en tallerken sammen med fiken, jordbær og salat. Melonskiver legges på tallerken like før servering.
2. Klipp fire firkanter av et passende stoff, stort nok til å pakke tallerkenen inn i. Ta tak i hjørnene og knytt dem sammen med et bånd, slik at det blir en pakke. Ha med loff og smør ved siden av.